Spruiten, Spruit plant
OverzichtSpruit planten op kluit te koop per 6 stuks
Spruiten, wintergroente. Spruiten worden geplant vanaf 2e helft juni tot eind juli. voor een oogst vanaf half oktober tot eind februari.
Vooral veel kinderen lusten geen spruitjes. Maar heb je wel eens spruitenstamp gemaakt? Je zult verrast zijn van de heerlijke smaak. Niet te vergelijken met de typische spruitensmaak.
Wist je dat men heel vroeger ook stamppot maakte van de kop van de spruitplant? Dit is een heerlijke maaltijd. Zou bijna een vergeten groente zijn !
Oogst de kop van de plant wannneer deze groot genoeg is en er al spruitjes aan zitten. De spruit plant stopt met groeien, maar de spruiten groeien gewoon door.