Pootaardappel Ratte, 1 kilo Ratje
OverzichtRatte aardappel, vanwege slechte vermeerdering niet leverbaar in 2022
Ook wel ratje genoemd. De vorm heeft er ook wel iets weg van. Deze aardappel heeft een nootachtige smaak en is daarom ook heerlijk te verwerken in salades. Hij kan ongeschild gekookt worden, is een vastkoker en wordt middenlaat geoogst. Na de kook mag de schil gepeld worden, maar is zeker niet nodig. Hij kan is zeer goed geschikt voor bakken, oven en frituur. Cornes de Gatte is een van de oudste rassen.
Vanwege slecht oogst, niet leverbaar in 2019