Rode klaverzuring plant
Rode klaverzuring heeft diepdonkere blaadjes, die vers gebruikt kunnen worden in salades. De lichtrose eetbare bloem mag dus ook gegeten worden, leuk als decoratie bij een taart o.i.d. De blaadjes hebben een lichte zure smaak, maak eens een kruidenboter van de blaadjes. Ziet er leuk uit een smaakt prima. Deze plant doet het ook heel goed in een bloempot. Het plantje wordt ongeveer 20cm hoog.
